Varza de toamna este o leguma mult solicitata de populatia tarii noastre. Dintre cele trei cicluri de vegetatie care se succed pe parcursul anului, varza de toamna (Brassica oleracea) ocupa cele mai mari suprafete, fiind confruntata cu populatii abundente de daunatori, care s-au format, succesiv, pe varza de vara si pe cea de primavara. Daunatorii care ataca varza de toamna - cca. 20 - au un impact economic evident asupra productiei. Este destul de simplu să stabilești că o plantă a contractat bacterioză vasculară. Tufele încep imediat să se îngălbenesc de jos, iar pe frunze apar pete negre. În acest caz, trebuie să alegeți nu numai frunzele, ci și să scăpați de întreaga tufă. Dacă nu le tăiați la timp, atunci boala se va răspândi rapid în varza vecină. • Ulcere gastrice - în acest caz se poate bea suc de varză. • Cancer - frunzele de varză uşurează durerile, micşorează supuraţia şi combate mirosul neplăcut. • Gută, reumatism, fracturi, inflamaţii oculare - se aplică comprese calde cu frunză de varză. • Menoragii - se pun comprese pe abdomen şi pe regiunea rinichilor pentru calmarea durerilor şi reglarea menstruaţiei. 2JVw.

la varza de toamna se rup frunzele