Fie că le consumaţi uscate sau proaspete, trebuie să ştiţi că smochinele sunt o mică bombă plină cu vitamine. Smochinele contin vitamina A, vitamina B1 şi vitamina B2. Pe lângă acestea, mai au şi minerale precum calciu, fier, fosfor sau potasiu. Datorită conţinutului bogat în potasiu, smochinele ajută la scăderea presiunii sanguine. Astfel, valorile nutritive ale smochinelor uscate sunt deosebit de mari, fapt pentru care sunt atât de apreciate în rândul sportivilor. 100 grame de smochine uscate conține circa 3,5 grame proteine și 1,3 grame grăsimi. Conțin și vitamina A, C și B, în special acid folic. Cu un procent de fibre vegetale de 13%. Cum le consumăm? 4. Smochinele uscate sunt cele mai bune dintre fructele uscate gratie continutului bogat de antioxidanti. Un studiu dezvaluie ca doar 2 smochine de marime medie pe zi aduc un mare plus nivelului de antioxidanti din organism. 5. Smochinele induc un mediu alcalin ajutand astfel corpul sa tina departe bolile. 6. Smochinele sunt un remediu excelent impotriva slabiciunii organismului. 7. Smochinele intarzie aparitia semnelor cauzate de inaintarea in varsta si sunt extrem de eficiente in tratarea Studiile arată că smochinele se numără printre cele mai bune surse vegetale de vitamine şi minerale, precum: Vitamina A, C, K, B, Potasiu, Magneziu, Zinc, Cupru, Mangan, Fier. Reţineţi că smochinele proaspete sunt de preferat în detrimentul celor uscate, deoarece au mai puţine calorii. De exemplu, 100 de grame de smochine uscate au 249 de calorii, 3.3 grame de proteine, 69 de grame de carbohidraţi şi 5.6 grame de fibre. Wf6ZA6.

la ce sunt bune smochinele uscate